mercoledì 27 febbraio 2013

Torta millesfoglie al gianduia e chantilly

Tanti Auguri a Me!

Qualche giorno fa ho compiuto la bellezza di 33 anni! E per festeggiare il mio compleanno ho preparato una torta millesfoglie, farcita con

crema chantilly
meringhe



Provatela, perchè è veramente deliziosa!!!

Ciao, 
a presto
Marta

lunedì 18 febbraio 2013

Zeppole di Carnevale (Zippulas)


Ieri si è concluso il Carnevale e io mi sono cimentata nella preparazione di frittelle carnevalesche della tradizione sarda preparando "is zippulas" più comunemente conosciute come "zeppole". Ho rispolverato una ricetta della mia nonna e sono proprio contenta di essere riuscita, al primo tentativo, a preparare questi dolci che mi ricordano tanto la mia  bellissima infanzia!



Una pasta morbida e molto elastica, lievitata almeno due ore, composta da farina, zucchero, uova, zafferano, latte, lievito, liquore tipo acquavite o grappa, patate e ricotta (facoltativa).


Ho fritto una parte di pasta cercando di dar forma a delle zeppole tonde - impresa difficilissima da fare a mano - e una parte l'ho insaccata in una sac a poche formando delle zeppole lunghe.

Il risultato? Buo-ni-ssi-mi-ssi-me..e tantissime...e anche i nostri vicini hanno potuto apprezzare...!!!











giovedì 14 febbraio 2013

San Valentino: bustine porta-pensieri last minute


Se siete a corto di idee o tempo per uscire a comprare un biglietto d'auguri questo post fa al caso vostro! Appena dieci minuti, carta forbici e colla per creare, in 4 semplici mosse, la vostra "bustina porta-pensieri"! 





Se volete, potete applicare sulle vostre bustine fiocchetti, cuoricini, ritagli di carte colorate...

scrivete un bel pensiero e...

Auguri di un felice San Valentino a tutti gli innamorati!

venerdì 8 febbraio 2013

Carnevale: il vestito da C - Rex


Sarà per la simpatia verso George, il fratellino di Peppa Pig, e il suo inseparabile Di-no-sa-u-ro gggrrrrr....o per la passione ereditata da suo padre..fatto sta che Carlo da qualche tempo dimostra un interesse particolare per i dinosauri! Conosce i loro nomi complicatissimi...distingue quelli erbivori dai carnivori...gioca spesso ad imitarli! Quando gli ho chiesto che vestito avrebbe desiderato indossare per il Carnevale mi ha risposto: "Di-no-sa-u-ro"! Dal momento che ricerca per i negozi non è stata positiva, ho deciso di "costruirgli" con le mie mani un vestito da Tirannosauro, che ho ribattezzato "C - Rex"!


Cercavo una soluzione semplice e veloce, così, dopo aver visto qualche modello su internet, mi sono messa al lavoro. Ho utilizzato tutti materiali di recupero: ho abbinato un pantalone e un giubbino verdi di Carlo per il corpo del dinosauro, stoffe colorate per la faccia e per ricoprire coda, punte e zampe, a cui ho dato forma ritagliando la gomma di imbottitura di due cuscini per sedie ormai inutilizzati!!!


Per minimizzare i tempi ho attaccato i vari pezzi con la colla a caldo!


Invece le zampe le ho legate con un nastrino alle caviglie.




E questo è il vestito finito! 
Denti aguzzi, sguardo mostruoso, lunga coda, grosse zampone, punte taglienti....direi che...
il C - Rex sembra un vero dinosauro....

gggggrrrrrrrrrr!!!!!!!